黄皮是酸性还是碱性
2023-02-14 02:32:04来源：热讯网
(资料图)
提到黄皮是酸性还是碱性大家在熟悉不过了，那你是否知道黄皮是酸性还是碱性吗？快和小编一起去了解一下吧！
黄皮中的酸性物质主要是有机酸，碱性物质主要是无机碱，有机酸的含量偏高，所以黄皮ph为酸性。但进入血液后无机碱会使血液变碱，有机酸则会最终氧化成二氧化碳和水，所以营养学里黄皮属碱性。
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