饭还可以这样做！健康食谱之三鲜蘑菇饭！

超简单健康食谱之三鲜蘑菇饭做法

(资料图)

饭还可以这样做哦~大家可以试一下！

香菇、金针菇、白玉菇这次选了这三种菇类，都是平时喜欢吃的。

《三鲜蘑菇饭》（3-4人份）

材料：大米2杯、黏米1/3杯、香菇4个、白玉菇2把、金针菇1把。

酱料配方：生抽4勺、蒜末1勺、辣椒面1勺、白糖半勺、香油1勺、白芝麻（熟）半勺。

菇类的选择，可以自由一点，但香菇是必不可少的。因为香菇的香气比较不错。

这三种蘑菇，都洗好，以适当的大小香菇切片、金针菇适当手撕、白玉菇就不用切了。

洗好备用。

然后加水，要比平时煮饭时水稍微放少一点。

然后把蘑菇放进去摆好。太容易了。直接按煮饭键。在煮饭的空挡，把酱料调好备用。

20-30分钟饭就好了，电饭煲的盖子还没开呢，蘑菇饭香就溢出来了。

然后用饭勺把饭和蘑菇搅拌均匀，留够这次吃的量，剩下的可以盛出来密封后冷藏保管。

即便冷藏过之后，因为蘑菇饭中的水分比较充足，即便再热，也不会觉得干巴巴的。也很好吃。

盛到碗里，把酱料撒进去。

加上酱料均匀搅拌后，来一大勺，好香！三种蘑菇嚼劲也是一流。再加上香油和芝麻，更添香气。

做法简便、又不失营养，真是美味哦。大家可以试一下，这不一样的做法。